by Mamzelle Chahi
Hello ! Je vous en ai parlé sur Instagram, je l’officialise ici aussi : j’ai décidé de passer au zéro industriel pour ce qui est du goûter. Et donc, il y aura pas mal de recettes de goûter par ici mais aussi sur Instagram. Et j’ouvre le bal avec ces délicieuses madeleines.
Vous connaissez sûrement les boules coco mais est-ce que vous connaissez la version chocolatée de ces gâteaux ?
J’allais mettre “qui s’y frotte, s’y pique” dans le titre mais je me suis abstenue. Si je devait traduire Mchewek, je dirais que ça veut dire “qui a des épines”.
Hello hello les gourmandes ! On se retrouve en ce dimanche (ou n’importe quel autre jour de la semaine auquel vous débarquez sur cette page) pour vous partager ma recette de granola maison. Je vous préviens, vous allez vous régaler !
C’est un incontournable en matière de pâtisserie algéroise. Et on peut dire que Makrout el louze mérite carrément sa place, c’est un délice.
Si vous ne connaissez pas le Zellige, il faut absolument que vous testiez cette recette et que vous m’en donniez des nouvelles.
Hellooo hellooo ! Pendant des années, j’ai attendu avec impatience la saison des fraises pour que ma mère nous fasse sa délicieuse tarte aux fraises et maintenant, je sais la faire toute seule comme une grande et je suis toute fière.
Même si j’aime beaucoup cuisiner, je n’ai pas vraiment le temps d’y passer des heures tous les jours. Mais comme c’est important pour moi de préparer moi-même mes repas, il a fallu que je trouve un stratagème.
Il y a quelques jours, j’ai posté une photo des donuts de ma maman sur Instagram (si vous ne me suivez pas c’est le moment) et on m’a demandée la recette. Ni une, ni deux, je les ai refaits pour tester et voilà la recette !
Hello les plus belles ! Je reviens aujourd’hui avec une nouvelle recette : des roulés panés au jambon ! Il y a deux semaines, je vous avais partagé la recette de mes feuilletés à la viande hachée, on reste dans le thème avec une nouvelle recette d’amuse-gueules très simples à faire et très bons !
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